科目ナンバー

EC-AD1-01XS

履修条件・関連科目等

本科目の内容を理解するために、並行して学修する「経済入門」（ID101）、「日本経済史」（EH 105）の知識を活用するとよいでしょう。

授業で使用する言語

日本語

授業で使用する言語（その他の言語）

授業の概要

＜学位授与方針と当該授業科目の関連＞
この科目は、協調性及び自己管理力（専門知識を活かせるだけでなく、チームワークの経験から学んで、他人と協調し、自己を管理することができる）の修得に関わる科目です。また、創造的思考力（総合的な学習体験に基づいて、ものごとを創造的に思考することができる）の修得に関わる科目です。

＜概要＞
PCの基本操作を身につけたうえで、食料・農業をめぐる基本的知識と問題を学び、さらに現在、国内外で起きている食料・農業問題とその対策について考えます。本科目ではテキストをもとに演習（レジュメ作成・報告・討論）を行ないますので、まず受講生はレジュメ作成に必要なPCの講習を受け、基本的な資料収集の方法を図書館講習で学びます。次に食料・農業問題に関するテキストを用いて、レジュメ作成・報告・コメントを担当し、全体で議論を行います

科目目的

PCの基本操作を身につけたうえで、食料・農業をめぐる基本的知識と問題を学び、これからの対策について考える能力を養うことを目標とします。

到達目標

具体的には次のとおりです。
①PCソフトの「word」「excel」「power point」の基本操作ができる。
②図書館を利用した基本的な資料収集を行うことができる。
③食料経済をめぐる諸問題を要約・報告し、論点を明らかにすることができる。
④現在起きている食料・環境資源の諸問題を考え、議論することができる。

授業計画と内容

第１回：ガイダンス
第２回：wordとexcelの基本操作
第３回：power pointの基本操作
第４回：飢餓の世界化（テキストA　第１章）
第５回：国民が知らない日本の「隠れ飢饉」（テキストA　第２章）
第６回：現代の食料システムの限界（テキストA　第３章）
第７回：飢餓人口シミュレーション（テキストA　第４章）
第８回：世界の飢餓対策（テキストA　第５章）
第９回：日本の「隠れ飢餓」脱出計画（テキストA　第６章）
第10回：世界の食料事情に忍び寄る危機（テキストB　第一章）
第11回：日本の食に起きていること（テキストB　第二章）
第12回：食料安全保障の実現に向けて（テキストB　第三章）
第13回：稲作と水田という日本の強みを活かすためには（テキストB　第四章）
第14回：食料安全保障を高め、地球環境を守り、地域経済を回すために（テキストB　第五章）

※テキストA：高橋五郎『食料危機の未来年表』朝日新書、2023年10月。
　テキストB：末松広行『日本の食料安全保障』扶桑社、2023年4月。

授業時間外の学修の内容

指定したテキストやレジュメを事前に読み込むこと／授業終了後の課題提出／その他

授業時間外の学修の内容（その他の内容等）

テキストを読み、報告者はレジュメを作成してもらいます。また、毎回の授業終了後にはリアクションペーパーを提出してもらいます。なお、経済学の基本的な知識や考え方を学修するので、新聞や雑誌等で経済の時事問題に目を通しておくことが望ましいでしょう。

授業時間外の学修に必要な時間数／週

・毎週１回の授業が半期（前期または後期）または通年で完結するもの。１週間あたり４時間の学修を基本とします。
・毎週２回の授業が半期（前期または後期）で完結するもの。１週間あたり８時間の学修を基本とします。

成績評価の方法・基準

成績評価の方法・基準（備考）

課題や試験のフィードバック方法

授業時間内で講評・解説の時間を設ける

課題や試験のフィードバック方法（その他の内容等）

アクティブ・ラーニングの実施内容

反転授業（教室の中で行う授業学習と課題などの授業外学習を入れ替えた学習形式）／ディスカッション、ディベート／グループワーク／プレゼンテーション

アクティブ・ラーニングの実施内容（その他の内容等）

授業におけるICTの活用方法

その他

授業におけるICTの活用方法（その他の内容等）

スマホ、PC等を活用して、レジュメやリアクションペーパー、レポートを作成してもらいます。

実務経験のある教員による授業

はい

【実務経験有の場合】実務経験の内容

農林水産省農林水産政策研究所で研究職として勤務し、農業・農村政策の分析、農村調査を行ってきました（1995年4月～2014年3月）。また、株式会社農林中金総合研究所に出向し、研究員として農協の信用事業の分析を行いました（2006年4月～2008年3月）。

【実務経験有の場合】実務経験に関連する授業内容

農業は政策の影響を強く受けるため、政策の歴史や意義を学ぶ必要があります。政策効果や政策情報を提供するという点で、農林水産省における政策分析の経験を生かすことができます。

テキスト・参考文献等

本科目では以下のテキストを用います。

テキストA：高橋五郎『食料危機の未来年表』朝日新書、2023年10月。
テキストB：末松広行『日本の食料安全保障』扶桑社、2023年4月。

なお、自学のため、農林水産省『食料・農業・農村白書』（農林水産省のHPで全文閲覧することができます）に目を通すことを薦めます。

その他特記事項

授業と関係ない私語は他受講生の聴講を妨害する悪質な行為ですので、厳正に対処します。

参考URL